Развитие проекта неразрывно связано с постоянным поиском новейших технологий по хранению, сортировке и упаковке яблок. 

11-15 марта специалисты компании Агроном-Сад совместно со специалистами компании Вли-Восток посетили провинцию Италии Южный Тироль, которая является европейским лидером по выращиванию яблок, их сортировке и упаковке. 

Основная цель визита – встреча с европейскими компаниями – поставщиками оборудования и промышленных решений по сортировке и упаковке: Greefa (Бельгия) - мировой лидер в области технологий по сортировке фруктов, Unitec (Италия) – компания, производящая линии и механизмы по обработке свежих овощей и фруктов.

Наиболее перспективным направлением в области производства фруктов является система онлайн-отслеживания продукции, начиная от сада, заканчивая отгрузкой потребителям. Лидером в этой области является итальянская компания TopControl. В настоящее время это один из ведущих поставщиков электронной автоматизации в фруктовой промышленности. Лидерство компании основано на ноу-хау в управлении производством и логистикой, методах взвешивания, системах идентификации и отслеживания готовой продукции.

По итогам поездки дан старт процедуре выбора поставщика по сортировке и калибровке фруктов, а также выбора системы отслеживания готовой продукции.